.png)
Trứng Cút Bắc Thảo Nguyên Trấu
Mã SP: 50778
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-21%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Chắc hẳn khi lần đầu nhìn thấy quả trứng bắc thảo ai ai cũng sẽ ngỡ ngàng tự hỏi “Sao quả trứng này đen thui vậy” vì trứng thường ngày chúng ta ăn đều có màu trắng. Thật ra đây là loại trứng phải qua qúa trình chế biến công phu mới được như thế đấy.
Trứng cút bách thảo là gì ?
Đây là loại trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc và được gọi bằng nhiều tên như trứng bách thảo, bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng…Để làm món trứng cút Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2-3 tháng hoặc có thể lâu hơn.
Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc lớp vỏ bọc bên ngoài sẽ có màu đen, vỏ màu đen này lẫn lộn với muối, hạt tiêu, nhiều quả trứng vịt Bắc Thảo đôi khi còn có hoa văn nổi lên trên bề mặt trứng trông rất đẹp mắt.
Lòng đỏ bên trong của trứng vịt Bắc Thảo có màu xám hoặc xanh đen, có mùi hăng, có vị béo, ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn, tuy nhiên nếu ăn thường xuyên sẽ cảm thấy rất ngon.
Đây là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là hay được dùng trong ngày tết, kết hợp chế biến cùng củ kiệu và tôm khô.
Có cần luộc trứng bắc thảo không?
Như đã nói ở trên trứng được ủ và lên men nên có thể nói chúng đã chín.
Do đó không cần luộc hay chế biến mà vẫn có thể ăn ngay sau khi lột vỏ. Để cắt trứng giữ được nguyên vẹn đẹp mắt, sau khi lột bỏ vỏ, bạn dùng chỉ nha khoa, cuộn trứng và kéo nhẹ theo chiều dọc.
Trong ẩm thực Trung Hoa món trứng này rất hay được dùng như 1 món ăn khai vị như đồ nguội hay kết hợp với rau. Trong ẩm thực Việt bạn sẽ dễ dàng bắt gặp chúng trong món cháo trắng dùng với hột vịt bắc thảo.
Đây là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là hay được dùng trong ngày tết, kết hợp chế biến cùng củ kiệu và tôm khô.
Tác dụng của trứng bách thảo
Tốt cho hô hấp
Trứng bắc thảo giàu vitamin A, bảo vệ hệ hô hấp, thúc đẩy hệ miễn dịch, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể, phòng chống các bệnh về phổi và viêm hô hấp.
Giúp cầm máu
Trứng bắc thảo có khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, tạo hồng cầu mới, cầm máu, tốt cho những bệnh nhân có bệnh xuất huyết, phụ nữ có chu kì kinh nguyệt không ổn định.
Giải rượu hiệu quả
Trứng bắc thảo giải độc rượu rất tốt, giúp bài tiết chất cồn nhanh chóng. Đồng thời giúp người say giảm được các triệu chứng như đau đầu, mặt đỏ, bảo vệ màng dạ dày khỏi tác hại của rượu.
Giúp giải nhiệt rất tốt
Trứng bắc thảo có công dụng giảm nhiệt cho những người hay mắc chứng lở miệng, nổi mụn nhọt, gan nóng, giảm độc trong máu.
Ngoài ra, trứng bắc thảo còn giúp thuyên giảm các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, sạch ruột, cầm tiêu chảy, bảo vệ mạch máu, tăng cường trí thông minh và bảo vệ đại não.
Những lưu ý khi ăn trứng bách thảo
Phụ nữ có thai, người già và trẻ em có tỳ dạ dày yếu được khuyên là không nên ăn ăn trứng bắc thảo vì loại trứng này sẽ gây ảnh hưởng đến hấp thu, tiêu hóa thức ăn trong cơ thể.
Không nên ăn quá nhiều trứng bắc thảo vì theo khuyến cáo khoa học thì trứng bắc thảo có chứa một lượng chì nhất định, ăn nhiều có nguy cơ nhiễm độc chì.
Rất nhiều lợi ích mà hột vịt bắc thảo có thể mang lại, tuy nhiên bạn chỉ nên dùng với lượng vừa phải, không nên lạm dụng chúng. Chú ý tránh mua trứng bị hư quá hạn sử dụng nên chọn trứng còn nguyên lớp vỏ ủ bên ngoài có thể để được đến 6 tháng.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VIFOODS
551/110 Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM
48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM
HOTLINE + ZALO + Whatsapp : Hotline: 0523.55.56.57
Website: https://vifood.com.vn - Email: [email protected]
PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM
"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 0523.55.56.57
Từ Khóa Liên Kết : Cơm Văn Phòng Quận 7 | Suất Ăn Công Nghiệp TPHCM | Thực Phẩm Sạch | Thực Phẩm Đông Lạnh | Vựa rau củ giá sỉ |
Thịt heo đông lạnh | thịt bò nhập khẩu | Thịt heo đông lạnh nhập khẩu | Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu | Thịt gà đông lạnh nhập khẩu |
Gà vịt giá sỉ | Hải sản đông lạnh giá sỉ | Hải sản tươi sống giá sỉ | Lò mổ bò | Phân phối sỉ gà ác | Trại gà ác | Đồ xiên que giá sỉ | Thực Phẩm Chay | Cá ngựa khô | Cung cấp sỉ cá viên chiên | Bỏ sỉ trứng gà, trứng vịt, trứng cút | Cung cấp sỉ đồ gia vị cho bếp ăn | Giỏ Quà tết 2024 | Thịt Bò Nhập khẩu | Xưởng sản xuất gà ủ muối | Heo Sữa Đông Lạnh | Thịt heo nóng giá sỉ tphcm |
Tag:
Tag: Bỏ sỉ trứng vịt tại Tuy Phong, Bỏ sỉ trứng vịt tại Huyện Phú Xuyên, Bỏ sỉ trứng vịt tại Sơn Hòa, Bỏ sỉ trứng vịt tại Đông Hòa, Bỏ sỉ trứng vịt tại Sầm Sơn, Bỏ sỉ trứng vịt tại Huyện Thanh Trì, Bỏ sỉ trứng vịt tại Ba Chẽ, Bỏ sỉ trứng vịt tại Sông Cầu, Bỏ sỉ trứng vịt tại Bình Long, Bỏ sỉ trứng vịt tại Huyện Quốc Oai, Bỏ sỉ trứng vịt tại Vị Thủy, Bỏ sỉ trứng vịt tại Quế Phong, Bỏ sỉ trứng vịt tại Bắc Quang, Bỏ sỉ trứng vịt tại Sơn Đông, Bỏ sỉ trứng vịt tại Mường Tè, Bỏ sỉ trứng vịt tại Châu Thành, Bỏ sỉ trứng vịt tại Buôn Đôn, Bỏ sỉ trứng vịt tại Đồng Tháp, Bỏ sỉ trứng vịt tại Lê Chân, Bỏ sỉ trứng vịt tại Tĩnh Gia, Bỏ sỉ trứng vịt tại Quận 10, Bỏ sỉ trứng vịt tại Chi Lăng, Bỏ sỉ trứng vịt tại Đồng Nai, Bỏ sỉ trứng vịt tại Yên Châu, Bỏ sỉ trứng vịt tại Trà Lĩnh, Bỏ sỉ trứng vịt tại Phan Thiết, Bỏ sỉ trứng vịt tại Lộc Hà, Bỏ sỉ trứng vịt tại Con Cuông, Bỏ sỉ trứng vịt tại Cai Lậy, Bỏ sỉ trứng vịt tại Châu Đức, Bỏ sỉ trứng vịt tại Đắk Nông, Bỏ sỉ trứng vịt tại Tuần Giáo, Bỏ sỉ trứng vịt tại Quận Đống Đa, Bỏ sỉ trứng vịt tại Cần Thơ, Bỏ sỉ trứng vịt tại Thủ Thừa, Bỏ sỉ trứng vịt tại Yên Thế, Bỏ sỉ trứng vịt tại Ba Đồn, Bỏ sỉ trứng vịt tại Yên Bái, Bỏ sỉ trứng vịt tại Quảng Bình, Bỏ sỉ trứng vịt tại Vĩnh Châu, Bỏ sỉ trứng vịt tại Hải Hậu, Bỏ sỉ trứng vịt tại Quảng Ngãi, Bỏ sỉ trứng vịt tại Tri Tôn, Bỏ sỉ trứng vịt tại Cái Nước, Bỏ sỉ trứng vịt tại Na Rì, Bỏ sỉ trứng vịt tại Nghi Xuân, Bỏ sỉ trứng vịt tại Càng Long, Bỏ sỉ trứng vịt tại Thới Lai, Bỏ sỉ trứng vịt tại Huyện Ba Vì, Bỏ sỉ trứng vịt tại Bắc Giang,
