Trứng Cút Bắc Thảo Nguyên Trấu

Trứng Cút Bắc Thảo Nguyên Trấu

Mã SP: 50778

Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-21%)

Hotline: 0523.55.56.57
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Chắc hẳn khi lần đầu nhìn thấy quả trứng bắc thảo ai ai cũng sẽ ngỡ ngàng tự hỏi “Sao quả trứng này đen thui vậy” vì trứng thường ngày chúng ta ăn đều có màu trắng. Thật ra đây là loại trứng phải qua qúa trình chế biến công phu mới được như thế đấy.

Trứng cút bách thảo là gì ?

Đây là loại trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc và được gọi bằng nhiều tên như trứng bách thảo, bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng…Để làm món trứng cút Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2-3 tháng hoặc có thể lâu hơn.

Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc lớp vỏ bọc bên ngoài sẽ có màu đen, vỏ màu đen này lẫn lộn với muối, hạt tiêu, nhiều quả trứng vịt Bắc Thảo đôi khi còn có hoa văn nổi lên trên bề mặt trứng trông rất đẹp mắt.

Lòng đỏ bên trong của trứng vịt Bắc Thảo có màu xám hoặc xanh đen, có mùi hăng, có vị béo, ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn, tuy nhiên nếu ăn thường xuyên sẽ cảm thấy rất ngon.

Đây là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là hay được dùng trong ngày tết, kết hợp chế biến cùng củ kiệu và tôm khô.

Có cần luộc trứng bắc thảo không?

Như đã nói ở trên trứng được ủ và lên men nên có thể nói chúng đã chín.

Do đó không cần luộc hay chế biến mà vẫn có thể ăn ngay sau khi lột vỏ. Để cắt trứng giữ được nguyên vẹn đẹp mắt, sau khi lột bỏ vỏ, bạn dùng chỉ nha khoa, cuộn trứng và kéo nhẹ theo chiều dọc.

Trong ẩm thực Trung Hoa món trứng này rất hay được dùng như 1 món ăn khai vị như đồ nguội hay kết hợp với rau. Trong ẩm thực Việt bạn sẽ dễ dàng bắt gặp chúng trong món cháo trắng dùng với hột vịt bắc thảo.

Đây là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là hay được dùng trong ngày tết, kết hợp chế biến cùng củ kiệu và tôm khô.

Tác dụng của trứng bách thảo

Tốt cho hô hấp

Trứng bắc thảo giàu vitamin A, bảo vệ hệ hô hấp, thúc đẩy hệ miễn dịch, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể, phòng chống các bệnh về phổi và viêm hô hấp.

Giúp cầm máu

Trứng bắc thảo có khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, tạo hồng cầu mới, cầm máu, tốt cho những bệnh nhân có bệnh xuất huyết, phụ nữ có chu kì kinh nguyệt không ổn định.

Giải rượu hiệu quả

Trứng bắc thảo giải độc rượu rất tốt, giúp bài tiết chất cồn nhanh chóng. Đồng thời giúp người say giảm được các triệu chứng như đau đầu, mặt đỏ, bảo vệ màng dạ dày khỏi tác hại của rượu.

Giúp giải nhiệt rất tốt

Trứng bắc thảo có công dụng giảm nhiệt cho những người hay mắc chứng lở miệng, nổi mụn nhọt, gan nóng, giảm độc trong máu.

Ngoài ra, trứng bắc thảo còn giúp thuyên giảm các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, sạch ruột, cầm tiêu chảy, bảo vệ mạch máu, tăng cường trí thông minh và bảo vệ đại não.

Những lưu ý khi ăn trứng bách thảo

Phụ nữ có thai, người già và trẻ em có tỳ dạ dày yếu được khuyên là không nên ăn ăn trứng bắc thảo vì loại trứng này sẽ gây ảnh hưởng đến hấp thu, tiêu hóa thức ăn trong cơ thể.

Không nên ăn quá nhiều trứng bắc thảo vì theo khuyến cáo khoa học thì trứng bắc thảo có chứa một lượng chì nhất định, ăn nhiều có nguy cơ nhiễm độc chì.

Rất nhiều lợi ích mà hột vịt bắc thảo có thể mang lại, tuy nhiên bạn chỉ nên dùng với lượng vừa phải, không nên lạm dụng chúng. Chú ý tránh mua trứng bị hư quá hạn sử dụng nên chọn trứng còn nguyên lớp vỏ ủ bên ngoài có thể để được đến 6 tháng.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VIFOODS

551/110 Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM

48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

HOTLINE + ZALO + Whatsapp :  Hotline: 0523.55.56.57

Website: https://vifood.com.vn - Email: [email protected]

PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM

"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 032 77 12345 - 08 77 99 00 55

Từ Khóa Liên Kết : Cơm Văn Phòng Quận 7Suất Ăn Công Nghiệp TPHCMThực Phẩm SạchThực Phẩm Đông LạnhVựa rau củ giá sỉ |

Thịt heo đông lạnhthịt bò nhập khẩu Thịt heo đông lạnh nhập khẩuThịt trâu đông lạnh nhập khẩuThịt gà đông lạnh nhập khẩu |

Gà vịt giá sỉHải sản đông lạnh giá sỉHải sản tươi sống giá sỉLò mổ bòPhân phối sỉ gà ácTrại gà ácĐồ xiên que giá sỉThực Phẩm ChayCá ngựa khô Cung cấp sỉ cá viên chiên | Bỏ sỉ trứng gà, trứng vịt, trứng cútCung cấp sỉ đồ gia vị cho bếp ănGiỏ Quà tết 2024 Thịt Bò Nhập khẩuXưởng sản xuất gà ủ muốiHeo Sữa Đông Lạnh Thịt heo nóng giá sỉ tphcm |


Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
28 Rất hài lòng
4 star
13 Hài lòng
3 star
4 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 0523.55.56.57
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews

Tag:

Tag: Vựa trứng cút ở Cà Mau, Vựa trứng cút ở Thạch Thành, Vựa trứng cút ở Hoa Lư, Vựa trứng cút ở Cẩm Giàng, Vựa trứng cút ở Tam Đảo, Vựa trứng cút ở Mường Tè, Vựa trứng cút ở Phù Yên, Vựa trứng cút ở Tương Dương, Vựa trứng cút ở Như Xuân, Vựa trứng cút ở Lục Ngạn, Vựa trứng cút ở U Minh, Vựa trứng cút ở Thuận An, Vựa trứng cút ở Tuyên Hóa, Vựa trứng cút ở Trực Ninh, Vựa trứng cút ở Yên Định, Vựa trứng cút ở Trà Ôn, Vựa trứng cút ở Bạch Long Vĩ, Vựa trứng cút ở Quận Hoàn Kiếm, Vựa trứng cút ở Long An, Vựa trứng cút ở Triệu Sơn, Vựa trứng cút ở Kiên Lương, Vựa trứng cút ở Hạ Hòa, Vựa trứng cút ở Quận Bình Thạnh, Vựa trứng cút ở Bỉm Sơn, Vựa trứng cút ở Bảo Lâm, Vựa trứng cút ở Chợ Mới, Vựa trứng cút ở Cần Giuộc, Vựa trứng cút ở Hiệp Đức, Vựa trứng cút ở Hồng Ngự, Vựa trứng cút ở Mai Sơn, Vựa trứng cút ở Như Thanh, Vựa trứng cút ở Bến Cầu, Vựa trứng cút ở Vũng Liêm, Vựa trứng cút ở Côn Đảo, Vựa trứng cút ở Bình Dương, Vựa trứng cút ở Quận 7, Vựa trứng cút ở Lào Cai, Vựa trứng cút ở Quận 9, Vựa trứng cút ở Tri Tôn, Vựa trứng cút ở Bình Thủy, Vựa trứng cút ở Thới Bình, Vựa trứng cút ở Hà Giang, Vựa trứng cút ở Hồng Lĩnh, Vựa trứng cút ở An Minh, Vựa trứng cút ở Mường Chà, Vựa trứng cút ở Thanh Liêm, Vựa trứng cút ở Quỳnh Lưu, Vựa trứng cút ở Đông Hà, Vựa trứng cút ở Nam Định, Vựa trứng cút ở Bắc Bình,


0523.55.56.57

Back to top